Saturday 27 June 2015

New recipe book!!!


主婦と生活社さんから「和えもの」レシピが発売しました。

身近な食材で簡単に作れるものばかりです。

どうぞ、お手にとっていただけますように。

Thursday 14 May 2015

山梨市 まちの駅にて




my-anもスープとコーヒーで出店いたします。

少しでも協力できるといいなと。


Thursday 19 March 2015

平井かずみさんの 花の会 in 山梨(4/1 4/2)

平井かずみさんの花の会 in 山梨(4/1 4/2)

(フラワースタイリスト平井かずみさんより)
家から駅までの道のりで、
足元には少しずつ芽吹きはじめた草花を見つけると
思わず顔がほころんび、沈丁花の香りに癒されています。
春ですよ。

今春も4月1日(水)・2日(木)は山梨に伺います。
ご参加、お待ちしています。
*4/1には山角のパンの販売もあります!

◼︎「春の花しつらい」の会

芽吹きたての春の草花を
深さのある木箱の中に春の庭をイメージしたしつらいです。
・4月1日(水)19:00〜21:30(残席わずかです)
・4月2日(木)11:00〜13:30

・参加費 9,000円(花 ・器代 + my-an 真藤舞衣子の食事付き)


◼︎「ホワイトペッパーとユーカリのスワッグづくり」の会
スワッグとは壁飾りのこと。フレッシュな花材で作ったあとは
飾りながらドライへと変わっていく姿を楽しんでいただきます。
4月2日(木)14:00〜16:00(満席)
参加費 7,000円(花代 + お菓子とお飲み物付き)

・持ち物 花鋏
山梨市上神内川71−1
(駐車場は4台ほどございますが、共有のため、近くに市営駐車場などがございます。ご利用くださいませ。)

件名「春を迎える花教室参加」にて、メールにてお申し込みください。
メール contact*my-an.com(*を@にかえて)
参加希望会/ご住所/お名前/当日連絡のつく電話番号/
ご記入の上送信下さい。
*お申込いただきましたら、受付完了のメールを返信いたします。(3日以上返信がない場合は再度送信おねがいいたします。)
*満席となりました時点で受付を終了とさせて頂きます
*ご予約後のキャンセルはご遠慮下さい。(1週間前よりキャンセル料が発生します)

Monday 8 December 2014

Biscotti Japanese style


青山骨董通り沿いにある、BLOOM & BRANCHさんにて
和のビスコッティをオリジナルで期間限定で作らせていただきました。
どうぞ、併設のCOBI COFFEEさんのコーヒーと合わせていただければと。
よろしくおねがいいたします。


柚とココアのビスコッティ
きな粉と小豆のビズコッティ
PRICE / 280 (tax included) each
11/28(金)よりvol.1 DESIGNERS VINTAGE FAIR from LAILA VINTAGEを皮切りにスタートしました、“冬のマルシェ”。連日たくさんのご来店、誠にありがとうございます。
来る、12/6(土)よりvol.2 《真藤舞衣子の「和」ビスコッティ》の登場です。期間限定の12/14(日)まで発売いたします。
9月27日に発売された著書「ボウル一つで作れるMUFFIN AND COOKIE」が話題の料理研究家・真藤舞衣子さんに、イタリアの伝統菓子“ビスコッティ”を作って頂きました。和をテーマにした2種「柚とココアのビスコッティ」「きな粉と小豆のビスコッティ」はどちらもBLOOM&BRANCHのために考えられた限定レシピです。イタリアではエスプレッソやコーヒー、ラテに浸して食べるのが一般的。こちらの2種もコーヒーとの相性は言わずもがな。
9日間のみ発売の限定ビスコッティを、是非ご賞味ください。
店内、テイクアウト共にお召しあがり頂けます。スタッフ一同、心よりお待ちしております。
【冬のマルシェ】
会期:11/28(金)〜12/25(木)
vol.1  11/28(金)〜12/25(木) DESIGNER VINTAGE FAIR from LAILA VINTAGE
vol.2  12/6(土)〜12/14(日) 真藤舞衣子の「和」ビスコッティ
vol.3  12/13(土)〜12/25(木) INDIAN JEWELRY COLLECTION
vol.4  12/15(月)〜12/25(木) 〝パラダイスアレイ〟青山直売所
営業時間:11時〜20時(BLOOM&BRANCH)、平日8時〜20時・土日祝9時〜20時(COBI COFFEE)
場所:BLOOM&BRANCH AOYAMA及びCOBI COFFEE



http://bloom-branch.jp/blog/shop-blog/2014/12/6088.html

Tuesday 8 April 2014

Talk session at HIKARIE Shibuya.

http://atlya.jp/watashi-2014/ 


 自分の生き方を自らクリエイトしたい女性のためのコミュニティー[Atlya アトリア]
主催する女性の社会進出、日本文化の継承、自然との共生をテーマにしたイベントで
5月16日のパネルディスカッションにてお話させていただきます。
各方面でご活躍のステキな方々ばかりで、恐縮です。いまからドキドキですが
どうぞ、お越しいただければと思います。

展示販売では、著書や五味醤油さんとのコラボの塩糀、醤油麦麹なども販売いたします。



 ■一部『自分の人生を自分でデザインする』中西 元男 先生(PAOSグループ代表/STRAMD 主催)

■二部『女性のダメだし反省会!強みと弱みを知って活躍しよう』女性の社会進出の為に
活動していらっしゃる先輩方、女性クリエイターとのトークセッション
NPO法人JKSK代表 木全ミツさん
営業部女子課主宰 太田彩子さん
ブランディングクリエイター渡辺佳恵さん
Velnica代表 小林加奈さん
料理家 真藤 舞衣子

■交流会 ヒカリエ11Fシアターテーブルを予定

ワタシクリエイト
日時:
セミナー・トークセッション5月16日 [18:30 open/19:00 start/21:30 close]  交流会[21:30 start]
展示販売[5月17日15:00〜20:00/18日11:00〜20:00/19日11:00〜16:00]

場所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ8Fコート(http://www.hikarie.jp/
主催:アトリア

Thursday 9 January 2014

Party


去年のことですが、著書のリリースパーティーをデザインしていただきましたフレーズさんにて行いました。

お世話になりました出版、業界関連の方々向けの会でご報告遅れました事、お詫び申し上げます。

皆様のおかげでここまで来られたこと、感謝しお礼申し上げます。

そして、ワインの中央葡萄酒さんをはじめ、XO醤・ドライフルーツドリーミングエピキュリアンさん、
味噌教室五味醤油さん四恩醸造に協賛いただきました。
編集のPHP研究所の渡邉さん、お声かけいただきました亀山さん、フレーズの大藪さん、カメラマンの福岡さん、
スタイリングの川﨑さん、アシスタントの遠藤にあらためてこの場をお借りしてお礼申し上げます。

フレーズさん
福岡拓さん
川﨑万里さん


 

Thursday 14 November 2013

Miso cooking class

甲府北口の東京ガス山梨さんにて、五味醤油の若旦那と一緒に味噌&スイーツ教室を開催します。

毎年恒例のマイマイレシピの味噌作りです。ぜひ、この機会にご参加いただければと。

どうぞよろしくおねがいいたします。

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12月コラボ教室「 手作り味噌教室&スイーツ作りを楽しもう!! 」
講師に五味醤油株式会社6代目の"五味 仁さん"料理家の"真藤 舞衣子さん"をお招きして"手作り味噌教室"を開催いたします!!

今回は厳選した材料を使って美味しい味噌作りをいたします!!また、1人4kgお作りいただきますので、ご自宅でたくさんの味噌料理をお楽しみいただけます♪♪
また、味噌を使った"スイーツ"もご紹介♪
ぜひ、お気軽にご参加ください!!

開催日
12月4日(水)  13:00~16:00


受講料
6,500円

メニュー
●手作り味噌 ※1人4kgお作りいただきます。
※無農薬大豆、県産米麹、イタリア天日塩を使って作ります。

●味噌マフィン

定員
12名

【料理教室お申し込み先】 東京ガス山梨 総務グループ
    TEL:055-253-1341
    受付時間 月~金曜日(祝日を除く) 9:00~17:30

    ※お電話にてお申し込みください。
    ※応募多数の場合は抽選となります。締切後、定員に満たないコースは随時受付します。
    ※親子教室を除き、お子様連れでのご参加はご遠慮ください。
    ※複数でお申し込みの方は、ご同伴者の方のお名前もお知らせください。
    ※お子様対象教室以外の対象年齢は、18歳以上です。(お酒がつく教室は20歳以上です)
    ※お申し込み後、ご都合で欠席される場合は必ずご連絡ください。